تامین ۲۴
پایگاه خبری رفاه و تأمین اجتماعی
آشپزخانه مرکزی و رستوران گلستان هتل هما تهران پس از بیش از دو سال و نیم توقف، با تکمیل عملیات بازسازی، تجهیز و نوسازی به بهرهبرداری رسید.
به گزارش تامین24 به نقل از روابط عمومی هگتا، این دو پروژه در کمتر از 6 ماه پیگیری و کار اجرایی مستمر حتی در دوره جنگ تحمیلی آماده افتتاح شدند و فعالیت خود را با میزبانی از خانوادههای آسیب دیده از جنگ تحمیلی ساکن در هتل هما تهران آغاز کردند.
مدیرعامل هلدینگ گردشگری تأمیناجتماعی (هگتا)، در آیین افتتاح این پروژهها با اشاره به اهمیت توسعه زیرساختهای صنعت هتلداری کشور گفت: آشپزخانه مرکزی و رستوران گلستان ظرفیتهای نوین و بهروزی را به خدمات هتلداری گروه هتلهای هما افزودهاند و محصول رویکردی هستند که ارتقای کیفیت خدمات، توسعه زیرساختها، انضباط مالی، شفافیت و بهرهوری را بهعنوان محورهای اصلی خود دنبال میکند.
از فضای غیرمولد تا زیرساختی ارزشآفرین
علیرضا تابش با بیان اینکه این پروژه بیش از دو سال و نیم متوقف مانده بود، افزود: با همت هیاتمدیره، مدیرعامل، مدیران و کارکنان گروه هتلهای هما، فضایی که به دلیل طولانی شدن روند بازسازی عملاً به یک دارایی غیرمولد تبدیل شده بود، به زیرساختی ارزشآفرین و درآمدزا برای مجموعه بدل شد؛ اقدامی که در راستای صیانت از سرمایههای سازمانی و بهرهوری هرچه بیشتر داراییها صورت گرفت.
وی تأکید کرد: در هگتا توسعه فیزیکی هدف نهایی نیست، بلکه هدف اصلی ارتقای تجربه میهمان، افزایش کیفیت خدمات و استقرار استانداردهای نوین در صنعت گردشگری و هتلداری کشور است.
تداوم توسعه در کنار مسئولیت اجتماعی
مدیرعامل هگتا با اشاره به شرایط خاص کشور در ماههای اخیر اظهار کرد: این پروژه پیش از آغاز جنگ تحمیلی شروع شده بود، اما در روزهای دشوار جنگ نیز متوقف نشد و روند اجرا با جدیت ادامه یافت. در شرایطی که بخشی از فعالیتهای اقتصادی و گردشگری کشور با محدودیت مواجه شده بود، گروه هتلهای هما علاوه بر ادامه پروژههای توسعهای خود، مسئولیت اجتماعی خویش را نیز با جدیت دنبال کرد.
وی افزود: مایه خرسندی است که نخستین میهمانان این مجموعه در شب افتتاح، خانوادههای آسیبدیده از جنگ تحمیلی بودند که در هتل هما تهران اسکان دارند و همکاران ما افتخار میزبانی از این عزیزان را بر عهده گرفتند.
تابش با قدردانی از کارکنان گروه هتلهای هما گفت: همکاران ما در هتل هما تهران و هتل هما بندرعباس در ایام جنگ تحمیلی میزبان آسیبدیدگان جنگ بودند و امروز نیز رضایت و قدردانی این عزیزان از خدمات ارائهشده، بزرگترین سرمایه معنوی و انگیزهای مضاعف برای ادامه مسیر خدمترسانی است.
مدیرعامل هلدینگ گردشگری تأمیناجتماعی (هگتا) در سخنان پایانی خود، با اشاره به چشمانداز پیشروی گروه هتلهای هما اظهار کرد: توسعه منابع انسانی، آموزشهای تخصصی، ارتقای فرهنگ میزبانی، نوسازی زیرساختها و تقویت برند خوشنام هما قطعاً توسط تیم مدیریتی جدید با جدیت دنبال خواهد شد و در ماههای آینده نیز شاهد بهرهبرداری از طرحها و پروژههای جدید در خانواده بزرگ هتلهای هما خواهیم بود.
تکیه بر توان داخلی و دانش تخصصی گروه هما
در ادامه این مراسم، مدیرعامل گروه هتلهای هما، با اشاره به روند اجرای پروژه بیان کرد: بخش عمده تجهیزات، تأسیسات و فناوریهای مورد استفاده در آشپزخانه مرکزی از تولیدات داخلی تأمین شده و این پروژه نمونهای موفق از اعتماد به توان فنی و صنعتی کشور است.
احمد ساعیان افزود: طراحی معماری، چیدمان و هویت بصری این مجموعه نیز توسط متخصصان گروه هتلهای هما انجام شده و تلاش شده است ضمن بهرهگیری از استانداردهای روز، زبان معماری، متریال و هویت برند هما در این فضاها حفظ و بازآفرینی شود.
شفافیت مالی و مدیریت هوشمند منابع
وی با تأکید بر رویکرد شفاف مدیریتی در اجرای پروژه گفت: تمامی مراحل خرید تجهیزات، تأمین کالاها و انعقاد قراردادها مطابق آییننامههای معاملاتی و تحت نظارت مراجع قانونی و نظارتی انجام شده است.
مدیرعامل گروه هتلهای هما همچنین از مدیریت بهینه منابع در اجرای پروژه خبر داد و افزود: بخشی از متریال و تجهیزات مورد استفاده از موجودیهای بلااستفاده انبارهای هتل تأمین شد تا ضمن حفظ کیفیت و استانداردهای فنی، از تحمیل هزینههای غیرضروری جلوگیری شود؛ رویکردی که نشان میدهد توسعه الزاماً به معنای افزایش هزینه نیست، بلکه نیازمند مدیریت هوشمندانه منابع و داراییهاست.
ادامه مسیر تحول در گروه هتلهای هما
ساعیان افتتاح این پروژه را بخشی از برنامه جامع تحول در این مجموعه دانست و گفت: راهاندازی مدرسه هتلداری هما با همکاری دانشگاه تهران، برنامهریزی برای توسعه مدارس هتلداری در کیش و مشهد، نوسازی زیرساختهای هتلهای گروه، راهاندازی هماکلاس و سالن VIP در هتل هما احمدآباد، اجرای طرحهای مقاومسازی در هتل هما بندرعباس و ارتقای زیرساختهای هتل هما شیراز، بخشی از اقدامات انجامشده در ماههای اخیر بوده است.
