چند سالی است که موضوعی به نام آب مجازی شنیده می‌شود. آب مجازی مقدار آبی است که یک کالا یا یک فرآورده کشاورزی طی فرآیند تولید مصرف می‌کند تا به مرحله تکامل برسد و مقدار آن معادل جمع کل آب مصرفی در مراحل مختلف زنجیره تولید از لحظه شروع تا پایان است.
مدیریت منابع آب در کشورهای خشک و کم آبی چون ایران در میانه خاورمیانه، یکی از سخت‌ترین نوع مدیریت است، منابعی که دایم در حال آب رفتن‌اند، کم می‌شوند، خشک می‌شوند و بخار.
