تامین۲۴/اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می‌توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد، اسموتی از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می‌شود، برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید.
میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکه‌های یخ را اضافه کنید تا خرد و پوره شوند، اسموتی یکی از راه‌های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افراد و مخصوصا کودکان است ما در این بخش اسموتی‌هایی را برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر معرفی می‌کنیم.
مواد لازم اسموتی آووکادو (اسموتی بهشتی)
هلو یکعدد
ماست بدون چربی سه چهارم پیمانه
آووکادوی ریز شده ۲ قاشق غذاخوری
توت فرنگی یک سوم پیمانه
آب انار ۳ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل یک قاشق چایخوری
روغن هسته انگور یک قاشق چایخوری
طرز تهیه اسموتی آووکادو
تمامی مواد را در مخلوط کن، مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود بیاید.
مواد اولیه اسموتی تمشک
موز ۲ عدد
شیر نارگیل نصف فنجان
تمشک یخ زده یک فنجان
آناناس یک عدد
پودر شکر یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱- ابتدا یک آنانس رو برداشته و قسمت بالای آن را ببرید سپس داخل آن را مقداری خالی کنید تا به شکل کاسه در بیاد.
۲- می‌توانید داخل آناناس را با قاشق اسکوپ خالی کنید تا بعدا برای تزئین از آن‌ها استفاده کنید.
۳- تمشک‌های یخ زده رو از فریزر خارج کنید و در مخلوط کن (بلندر) ریخته و تا زمانیکه مانند بستنی بشه مخلوط کنید.
۴- بعد موز و شیر نارگیل و پودر شکر رو اضافه کرده و تا زمانیکه روان و یکدست شود به این کار ادامه دهید.
۵- چون تمشک ترش مزه هستش بنابر ذائقه خودتان می توانید مقدار پودر شکر رو بیشتر کنید. بعد در داخل کاسه آناناس بریزید.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
